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Etelis coruscans es una especie de peces de la familia Lutjanidae en el orden de los Perciformes.
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Información
Etelis coruscans es una especie de peces de la familia Lutjanidae en el orden de los Perciformes.
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- RarezaComún
Datos
Región US: Islas del Pacífico
- Reino
- Animalia
- Filo
- Chordata
- Clase
- Actinopterygii
- Orden
- Perciformes
- Familia
- Lutjanidae
- Género
- Etelis
- Especie
- coruscans
Sabor
Onaga has a delicate flavor and is highly prized for its taste, texture, and appearance.
Textura
Onaga has a firm texture and can be prepared in a variety of ways from steaming smaller-sized fish to filets for sashimi.
Color
Onaga has a clear, light pink flesh.
Beneficios para la salud
Onaga is a great source of lean, healthy protein and rich in vitamins.
Fuente: NOAA Fisheries Species Directory · ver página oficial · actualizado 2025-03-27
Clasificación científica
- Reino
- Animalia
- Filo
- Chordata
- Clase
- Actinopteri
- Orden
- Perciformes
- Familia
- Lutjanidae
- Género
- Etelis
- Especie
- Etelis coruscans
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