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La caballa del Atlántico es una especie de pez de la familia Scombridae en el orden de los Perciformes.
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Información
La caballa del Atlántico es una especie de pez de la familia Scombridae en el orden de los Perciformes.
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Datos
Región US: Nueva Inglaterra / Atlántico Medio
Sabor
Rich, pronounced flavor.
Textura
Suave, escamosa y húmeda.
Beneficios para la salud
Chub mackerel is high in omega-3 fatty acids.
Fuente: NOAA Fisheries Species Directory · ver página oficial · actualizado 2026-04-27
Clasificación científica
- Reino
- Animalia
- Filo
- Chordata
- Clase
- Actinopteri
- Orden
- Perciformes
- Familia
- Scombridae
- Género
- Scomber
- Especie
- Scomber colias
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